Les produits Fairtrade sont certains articles que les consommateurs peuvent acheter et qui sont accompagnés d’un sceau certifié. Ce sceau garantit que le produit a été fabriqué dans des conditions de travail de qualité, un environnement sûr et des droits de l’homme protégés. En 2017, 50 % de la population mondiale n’a pas augmenté sa richesse tandis que les 1 % les plus riches ont doublé leur richesse. Les produits Fairtrade sont un moyen de s’assurer que l’argent ne va pas entièrement aux entreprises et que les travailleurs peuvent gagner un salaire décent grâce à leur travail. Les produits Fairtrade ne coûtent souvent que quelques centimes de plus ; pourtant, ils peuvent faire toute la différence lorsque les consommateurs choisissent de passer aux produits du commerce équitable.
Commerce équitable pendant la pandémie
Pendant la pandémie de COVID-19, Fairtrade s’est associé à d’autres entreprises pour fournir un fonds de secours COVID-19. Dans les deux ans, les partenariats se sont engagés à fournir 15 millions d’euros aux fonds d’aide et de résilience des producteurs de Fairtrade. L’argent dépensé pour les produits Fairtrade sert non seulement à la subsistance des travailleurs, mais aide également à prévenir la propagation du COVID-19. Les fonds aideront également les petites entreprises à se remettre sur pied. Cela contribuera à l’aide à court et à long terme en Asie, en Afrique, en Amérique latine et dans les Caraïbes.
La plupart des travailleurs gagnent 2 $ par jour pour leur travail. L’achat de produits Fairtrade aidera les gens du monde entier à se créer une vie durable. Voici quelques produits courants que les consommateurs peuvent acheter dans le cadre du commerce équitable :
- Chocolat: La coca est l’un des produits les plus nuisibles à produire avec l’une des industries les plus corrompues. La coca provoque souvent « la pauvreté, la déforestation, l’inégalité entre les sexes, le travail des enfants et le travail forcé ». En choisissant d’acheter des marques de chocolat équitable telles que Divine Chocolate, les consommateurs aideront les travailleurs à obtenir un revenu décent, de meilleures relations avec les entreprises, à recevoir une aide d’urgence COVID-19 et à maintenir un prix minimum plus élevé pour les protéger des baisses de prix.
- Vin: Il y a plus de 50 vignobles qui fournissent des vins Fairtrade de l’Argentine à l’Afrique du Sud. En choisissant des vins tels que Don David Malbec, Sainsbury’s Taste the Difference Azana White Blend, Co-op Irresistible Sauvignon Blanc et Cape Original Moscato Rosé, les petits agriculteurs peuvent « adhérer à des syndicats indépendants et conclure des conventions collectives avec les propriétaires de vignobles. » Grâce à cela, ils peuvent « investir dans des améliorations sociales, économiques et environnementales ». Avec le vin en particulier, Fairtrade protège également les travailleurs contre les « produits agrochimiques toxiques » que les agriculteurs pulvérisent parfois dans les vignes.
- Café: Le café, avec le vin, est un produit très utilisé. Fairtrade offre aux producteurs de café un commerce avec un prix minimum, des termes de l’échange et une prime Fairtrade. Fairtrade Premium alloue aux travailleurs de l’argent supplémentaire en plus du prix initial pour aider leurs communautés. Certaines des marques de café Fairtrade incluent Cafédirect, Equal Exchange et Higher Ground Roasters. Starbuck propose également des produits Fairtrade.
- Crème glacée: Il existe de nombreuses marques de crème glacée Fairtrade et de nombreux consommateurs en mangent déjà. Ben and Jerry’s concentre son activité sur les produits du commerce équitable. L’entreprise utilise tous les ingrédients du commerce équitable, qui comprennent principalement du cacao et du café. Leur contribution au commerce équitable a permis aux producteurs de coca de recevoir 1,5 million de dollars de primes. En utilisant les primes, les agriculteurs peuvent améliorer leurs autorisations agricoles et bâtir leur communauté. Fairtrade déclare également que depuis son partenariat en 2010 avec Ben and Jerry’s, les « fonds premium ont bénéficié à plus de 1 400 agriculteurs et leurs familles grâce à la construction d’un centre médical, de bibliothèques, d’écoles et la production de 400 tonnes de compost ! »
- Coton: Près de 26 millions de tonnes de coton sont récoltées chaque année, mais le coût du coton reste faible. Le coton cause de nombreux problèmes environnementaux tels que l’utilisation de produits agrochimiques, l’utilisation de l’eau et l’eau polluée. Cela amène de nombreux producteurs de coton à mettre leur eau douce en danger. En achetant du coton Fairtrade, les consommateurs peuvent protéger la santé et la sécurité de l’industrie cotonnière. Fairtrade se concentre également sur les « conditions de travail dangereuses et injustes dans les usines de transformation du coton et de textile ».
Ces cinq produits ne sont que quelques-uns des produits Fairtrade disponibles. Un moyen de savoir quels produits acheter est de rechercher le sceau Fairtrade sur le produit, qui est noir avec un chiffre vert et bleu étiqueté « Fairtrade ». Ces produits sont approuvés par Fairtrade America et plus de produits tels que les bananes, les fleurs, le sucre, le thé, le miel et les légumes sont fournis par Fairtrade. Avec des produits du commerce équitable qui promeuvent des produits durables ainsi qu’un mode de vie durable, les travailleurs agricoles peuvent améliorer leurs conditions de vie et leurs salaires, et finalement sortir de la pauvreté.
– Maddie Rhodes
Photo : Flickr
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