Les investisseurs, les entrepreneurs et les organisations gouvernementales d’Amérique latine investissent dans les producteurs de cacao, ce qui contribue à réduire le nombre d’agriculteurs vivant dans la pauvreté. La Radio publique nationale (NPR) a constaté qu'environ 60 % des habitants de Chocó, en Colombie, vivent en dessous du seuil de pauvreté. Le gouvernement colombien a lancé un programme lié au traité de paix de 2016 mettant fin à la guerre. Ce programme gouvernemental rémunère les agriculteurs pour qu'ils arrêtent la production de coca. Plus de 83 000 familles ont bénéficié de ces paiements.
Lors d'une conférence de presse, le conseiller post-conflit Emilio Archila a évoqué les problèmes de financement qui pourraient perturber le programme. Les agriculteurs ruraux dépendent souvent de la croissance de plantes illicites pour gagner leur vie. En conséquence, les Afro-Colombiens et les personnes déplacées de la région sont confrontés à des disparités dans l’accès aux ressources vitales. L’élimination de la culture illicite de plants de coca réduirait les taux de violence tout en offrant un moyen durable et plus sûr de gagner sa vie.
Niveau de vie
Des individus comme Joel Palacios, ancien ministre de l'Intérieur, se consacrent à l'amélioration du niveau de vie des zones sous-développées où résident les Afro-Colombiens. L’objectif est d’y parvenir grâce à un processus d’élimination des produits agricoles illicites et de remplacement des plants de coca par des cacaoyers. L'ajout de pépinières dans tout le pays réduira le nombre d'agriculteurs vivant dans la pauvreté. Actuellement, les agriculteurs de Chocó cultivent du cacao que Palacios transforme en barres de chocolat. Il vend les bars de la capitale du pays, Bogotá.
Avec l'aide de la Fédération nationale des producteurs de cacao, Palacios avait pour objectif d'acquérir des connaissances sur les techniques de récolte des cabosses de cacao dans l'ouest de la Colombie. Son éducation a permis aux agriculteurs de se former aux méthodes agricoles modernes. Plus tard, Palacios a fondé une école et une entreprise de chocolat artisanal à Bogota, vendant près de 1 000 livres de cacao chaque mois et créant des emplois et des opportunités pour réussir dans la culture du cacao avec l'aide de l'Association municipale des producteurs de cacao de Quibdó.
Réduire la pauvreté grâce au commerce équitable
Se concentrer sur le commerce équitable aura un impact sur la réduction de la pauvreté parmi les producteurs de cacao en augmentant les salaires, tandis que les familles dépasseront le seuil de pauvreté. Leurs clients aident les agriculteurs à répondre à leurs besoins en matière de chaîne d'approvisionnement par le biais d'organisations de producteurs Fairtrade. Les clients de Fairtrade travaillent avec des agriculteurs, des travailleurs et des consommateurs d'autres pays, payant des primes pour obtenir de meilleures conditions de travail et des augmentations de salaire pour les ouvriers. Des normes et des primes plus élevées contribuent à protéger les droits humains des agriculteurs tout en offrant un environnement de travail sans pratiques discriminatoires. Ce modèle commercial constitue une méthode plus durable et éthique pour la culture du cacao en Amérique latine.
Investir dans des plantations de cacao au Brésil
Une grande partie de la production de cacao du Brésil provient de petites exploitations qui ne sont pas en mesure d'investir dans le développement agricole ou d'utiliser des équipements modernes. Il est courant que les agriculteurs vivent dans la pauvreté en raison de faibles revenus. En conséquence, les producteurs de cacao manquent de ressources pour développer leurs exploitations et échapper à la pauvreté. Reuters a rapporté que 80 % de la production de cacao du Brésil provient de petits agriculteurs ayant de faibles revenus et une faible efficacité.
Avec la création du fonds Kawa, mis en œuvre par plusieurs organisations non gouvernementales (ONG) brésiliennes, les petits producteurs de cacao pourront développer leurs exploitations grâce à l'aide de prêts. Les fondateurs du fonds visent à lever 176 millions de dollars d'ici 2030. Les initiatives du fonds Kawa offrent aux agriculteurs un accès à des engrais et à du matériel agricole pour développer leurs opérations. Alors que la Côte d'Ivoire et le Ghana sont confrontés à d'importants défis en matière d'approvisionnement en cacao, l'Amérique latine a gagné du terrain auprès de clients à la recherche de nouveaux fournisseurs de cacao. Reuters détaille le moment où le fonds sera lancé :
« Le lancement du fonds intervient à un moment critique pour l'industrie, alors que les principaux producteurs de Côte d'Ivoire et du Ghana ont subi des pertes de récoltes dues aux intempéries, aux maladies du haricot, à la contrebande et à la réduction des plantations au profit de l'extraction illégale de l'or, ce qui a fait grimper les prix du cacao.
L'avenir des producteurs de cacao
Malgré les défis du secteur, les innovations récentes dans la culture du cacao favorisent les efforts de réduction de la pauvreté dans les pays en développement d'Amérique latine. En effet, la Colombie joue un rôle majeur dans le bon fonctionnement des chaînes d’approvisionnement et est actuellement l’un des principaux producteurs de cacao au monde. En outre, des progrès significatifs ont été réalisés pour les agriculteurs grâce à la mise en œuvre de méthodes agricoles durables et d’investissements financiers, ce qui a entraîné une augmentation des salaires des producteurs de cacao d’Amérique latine.
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