Faits sur le Burkina Faso: le pays des personnes honorables

Le Burkina Faso – connu comme la terre des gens honorables – abrite plus de 60 groupes ethniques et de nombreuses traditions culturelles riches. Situé près de l'équateur en Afrique de l'Ouest, ce pays enclavé contient trois zones climatiques: un sud peu boisé, un nord semi-aride et un petit désert chaud bordant le désert du Sahara. Aujourd'hui, nous aimerions partager un éventail de faits sur le Burkina Faso – des faits qui vous donneront un aperçu plus approfondi de la culture de ce beau pays où vivent des dizaines de milliers d'enfants aidés par Compassion.

Faits clés sur Burkina Faso

Voici quelques faits à connaître sur le Burkina Faso:

• Population: 20 835 400 habitants
• Capitale: Ouagadougou (wah-guh-doo-goo)
• Langue officielle: français, mais les langues africaines natives sont parlées par 90% de la population
• Superficie: 274 200 kilomètres carrés (105 869 miles carrés). C'est légèrement plus grand que le Colorado.
• Économie: Le coton et l'or sont au cœur de l'économie du Burkina Faso. L'industrie agricole emploie 80% de la population, le coton étant la principale culture de rapport. L’or représente environ les trois quarts des recettes d’exportation totales du pays.

Culture et traditions de Burkina Faso

Le Burkina Faso – anciennement connu sous le nom de Haute-Volta – possède un héritage ethnique diversifié. Avec plus de 60 groupes ethniques, il est presque impossible de nommer toutes les cultures et traditions, voici donc quelques faits culturels amusants:

Religion: La plupart des Burkinabés sont musulmans ou catholiques romains. Près de 62% de la population s'identifie comme musulmane et 23,3% comme catholique. Près de 8% croient aux religions traditionnelles africaines et à l'animisme, tandis que 6,5% s'identifient comme protestants – ces individus vivent principalement dans les villes de Ouagadougou et Bobo-Dioulasso.

Vêtements: Dans les zones urbaines, les habitants de Bukinabe portent souvent des vêtements similaires à ceux portés en Occident, et dans les zones rurales, de nombreux agriculteurs portent des jeans coupés comme vêtements de travail. Traditionnellement, les femmes portent de longues jupes en coton enroulées autour de la taille, associées à des chemises colorées. Les hommes choisissent fréquemment une chemise et un pantalon en coton, et certains portent des chaussures brodées.

Culture générale: Le football, le handball, le cyclisme, le basket-ball et la boxe sont tous des passe-temps populaires au Burkina Faso. L'art est également valorisé et le pays accueille le plus grand marché artisanal d'Afrique! Un autre élément clé de la culture est la création de masques ornés par la plupart des principaux groupes de population de la région. Le peuple Mossi construit des masques d'antilope jusqu'à 7 pieds de haut et le peuple Bobo porte de grands masques papillon.

Musique et danse du Burkina Faso

Alors qu'une grande partie de la musique populaire au Burkina Faso provient d'autres pays d'Afrique de l'Ouest, d'Europe et des États-Unis, il existe une variété de musique traditionnelle burkinabè. En fait, chacun des 60 groupes ethniques différents du Burkina Faso joue sa propre variété de musique folklorique. Les chants, histoires et poèmes folkloriques se sont transmis de génération en génération à travers les traditions orales. Ces traditions ont été préservées grâce à l'aide de «griots» qui ont agi en tant qu'historiens, conteurs, musiciens, poètes et même conseillers de la royauté.

Dans le centre du Burkina Faso, vous trouverez le plus grand groupe ethnique, le peuple Mossi, qui conserve les anciennes cours royales et la musique courtoise. Les Fulbe, qui vivent dans la région du nord, jouent une variété d'instruments de musique traditionnels, notamment des tambours, le «hoddu» (un luth recouvert de peau semblable à un banjo) et le «riiti» (un instrument à cordes à une corde) . Ils utilisent également des techniques vocales complexes et des applaudissements pour produire une musique complexe et fascinante. Dans la région du sud-ouest, les Mande créent de la musique avec des «balafons» – un type de xylophone en bois. La «kora» est un autre instrument burkinabé populaire avec 21 cordes ou plus.

Tous les deux ans, la ville de Dédougou au Burkina Faso regorge de danseurs aux masques saisissants et aux costumes colorés. Le Festival international des masques et des arts, ou «Festima», est une célébration biennale dynamique des masques, de la culture et du patrimoine ouest-africains. Des danseurs masqués se produisent énergiquement sur la musique des tambours, des sifflets et des balafons.

Une histoire du Burkina Faso: abandon du lycée à propriétaire d'entreprise

Malheureusement, de nombreux enfants burkinabè sont incapables de terminer leurs études ou d'acquérir des compétences professionnelles en raison de l'extrême pauvreté. Lorsque Nourou, un adolescent burkinabé assisté par Compassion, a arrêté d'aller à l'école en raison de ses faibles notes, il s'est senti comme un échec et avait peu d'espoir pour son avenir. Cependant, Jean Baptiste, son tuteur au centre Compassion, a reconnu le talent caché de Nourou: la décoration intérieure et le design.

Nourou dit: «Lorsque Jean Baptiste a partagé les plans incroyables de Dieu pour moi, j'étais convaincu que je pouvais encore faire de grandes choses malgré mes mauvais résultats à l'école. Il m'a encouragé à faire ce que j'aime le plus car chaque cheminement de carrière a sa valeur.

Aujourd'hui, le jeune homme de 22 ans croit que Dieu a de merveilleux projets et un but pour sa vie. Nourou a fondé sa propre société appelée Bonour2J Décor et conçoit avec succès des décorations intérieures pour des anniversaires, des mariages et des cérémonies à Ouagadougou et même au-delà des frontières du pays.

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Nourriture et boisson du Burkina Faso

La cuisine burkinabè est typique de l'Afrique de l'Ouest et porte des influences européennes. Les aliments de base comprennent le sorgho, le millet, le riz, le maïs, les noix, les pommes de terre, les haricots, le gombo et les ignames. Les familles plus riches peuvent manger du mouton et du bœuf. Cependant, dans les villages, la viande est remplacée par du poisson ou des œufs à la coque. Les Burkinabè apprécient également les tomates, les carottes, les oignons et les épinards, ainsi que les fraises, les papayes, les mangues et une variété de bananes, qu'ils utilisent pour créer des plats salés et sucrés. Voici quelques plats et boissons courants du Burkina Faso.

À est le glucide incontournable au Burkina Faso! Cet aliment délicieux est fabriqué à partir de la purée de mil, de maïs ou de sorgho en une pâte lisse. La pâte est formée en petites boules et servie avec une soupe, un ragoût ou une sauce pour ajouter de la saveur. Apprenez à faire du tô ici!

Babenda est un ragoût en une seule casserole populaire présentant le goût unique des haricots de caroube fermentés. Avec une saveur de fromage bleu, vous trouverez des légumes verts amers comme les épinards, le chou frisé, la bette à carde ou la moutarde et du poisson séché dans le ragoût. Bien que cette combinaison puisse sembler étrange au palais américain, c'est un plat très apprécié au Burkina Faso.

Bissap est un thé froid préparé à partir de feuilles d'hibiscus. Étant donné que l'hibiscus a une saveur acidulée et aigre, du sucre est généralement ajouté pour l'adoucir. Cette boisson est non seulement délicieuse mais a également une couleur rouge foncé ou magenta.

Banfora est un gâteau gallois sucré populaire au Burkina Faso. Banfora tire son nom de la ville de Banfora au sud-ouest du Burkina Faso. Sucrées à l'ananas et au sucre, ces petites pâtisseries frites sont une délicieuse collation.

BONUS: Fait amusant sur le Burkina Faso

«Rakiire» est un type impertinent de plaisanterie interethnique qui a lieu au Burkina Faso. L'échange de blagues peut sembler insultant, mais Rakiire aide en fait à éviter les conflits agressifs. En savoir plus sur cette coutume fascinante ici.

Photos de la vie quotidienne au Burkina Faso

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