Abritant environ 3,5 millions de personnes, la Mongolie a adopté l'ordre du jour des objectifs de développement durable de 2030 en 2015. Depuis lors, la lutte contre la faim en Mongolie a pris de l'ampleur grâce aux initiatives gouvernementales et aux organisations de base en collaboration.
Faim et pauvreté en Mongolie
La malnutrition continue d'affecter de nombreux Mongols, en particulier les enfants. En 2017, 27% des enfants de moins de 5 ans étaient anémiques, 21% avaient des carences en fer, 70% n'avaient pas de niveaux de vitamine A suffisants et 90% ont connu des niveaux de vitamine D inadéquats. L'insécurité alimentaire des ménages a affecté 65% des ménages en 2018, avec 23% de l'insécurité alimentaire sévère. D'ici 2022, un Mongol sur quatre a encore connu une insécurité alimentaire modérée à sévère. En 2023, environ 213 000 personnes ont enduré des aliments limités, en grande partie en raison des DZUD (temps hivernal extrême), tuant le bétail, ce qui provoque des défis importants avec la production alimentaire.
La pauvreté aggrave ces défis. Le taux national de pauvreté de la Mongolie était de 28,4% en 2018, mais seulement 0,5% des citoyens vivaient en dessous du seuil de pauvreté international. En 2021, 22% de la population mongole n'avait pas accès à une énergie alimentaire suffisante quotidiennement, ce qui rend difficile la vie de mode de vie normal et actif. Comme l'ONU l'a souligné, l'insécurité alimentaire est largement due aux difficultés économiques plutôt qu'à l'accès physique et social.
Lampe du chemin
Créée en 2003, Lamp of the Path (LOP) est le fondement de la préservation du projet social de la tradition Mahayana (FPMT). Le nom en soi représente la lumière des enseignements bouddhistes, guidant les gens en route vers le but supérieur de tous les bouddhistes du Mahayana – l'état des Lumières. Lop vise à suivre les traces du Bouddha historique Shakyamuni, qui a trouvé l'illumination sous l'arbre Bodhi en Inde, trouvant plus tard un médicament pour cesser tous les types de souffrances.
Depuis 22 ans, LOP a soutenu certaines des personnes les plus vulnérables à Ulaan-Batar, la capitale de la Mongolie. Différents projets alimentaires sont gérés, offrant à la fois un soulagement alimentaire immédiat et une nutrition durable, combattant avec succès la faim en Mongolie. Le projet fournit également des vêtements, des contrôles de santé à la maison ou dans leur clinique, ainsi que des brosses à dents et d'autres éléments essentiels – aidant également à la lutte contre le sans-abrisme et la pauvreté.
Projets LOP
Lop a ouvert son premier projet, The Soup Kitchen, en août 2003. En 2019, la cuisine a servi 14 793 bols de soupe entre 50 et 70 personnes chaque jour. Pendant l'hiver, les volontaires augmentent la production à 60 litres de soupe servis entre 11 h et 13 h 30. Pour de nombreux visiteurs, cela reste leur seul repas chaud garanti de la journée, une étape essentielle dans la lutte contre la faim en Mongolie.
En 2022, LOP a élargi sa portée avec le Mobile Kitchen Project. Après avoir identifié l'extrême pauvreté dans les zones voisines, les bénévoles ont commencé à fournir 20 repas chauds aux personnes âgées et handicapées, ainsi que des fruits et légumes frais des jardins. Cela s'étend souvent à ceux qui ne peuvent tout simplement pas visiter la soupe populaire, assurant l'inclusivité dans la lutte contre la faim en Mongolie.
Au cours de la dernière décennie, Lop a lancé un projet de jardin légume qui produit des légumes frais et des fruits pour leur soupe populaire et leur cuisine mobile. Le potager complète les repas pour les familles vulnérables et réduit la dépendance aux produits importés. En raison des Dzuds, LOP cultive leurs fruits et légumes en été, en se concentrant sur les cultures qui peuvent être conservées pour l'hiver. Ce projet est une étape cruciale dans la lutte contre la faim en Mongolie toute l'année.
Conclusion
Lampe du chemin montre comment les organisations de base peuvent fournir à la fois des secours d'urgence et des solutions à long terme. Grâce à sa soupe populaire, à sa cuisine mobile et à des projets de jardin végétal, LOP soutient directement les communautés vulnérables tout en réduisant la pauvreté et la malnutrition. En combinant la compassion avec l'action pratique, l'organisation continue de jouer un rôle vital dans la lutte contre la faim en Mongolie et la résilience pour l'avenir.
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