Lutter contre la malnutrition au Guatemala avec des outils numériques

La malnutrition au GuatemalaUn récent rapport de l’UNICEF indique que la malnutrition dans le monde s’aggrave en raison des conflits, de la pauvreté et des fluctuations climatiques, avec des effets disproportionnés sur les femmes et les filles les plus vulnérables du monde. Le rapport met en lumière la menace accrue à laquelle les femmes et les filles en âge de procréer – et leurs enfants – sont confrontées en raison de l’inégalité entre les sexes. En mars 2023, aucune région du monde n’était prête à atteindre les objectifs de l’Assemblée mondiale de la santé et de développement durable (ODD) consistant à réduire de moitié l’anémie chez les femmes et les filles et à réduire l’insuffisance pondérale à la naissance de 30 % d’ici 2030. Au contraire, la malnutrition aiguë chez les femmes enceintes et les femmes qui allaitent ont augmenté d’environ 25 % entre 2020 et 2022. Particulièrement répandue dans les pays les plus durement touchés par la crise alimentaire mondiale, notamment l’Afghanistan, le Yémen et l’Éthiopie, cette tendance devrait se poursuivre en 2023. L’UNICEF appelle à une action immédiate.

Obstacles à la sécurité alimentaire

Un rapport de 2023 a identifié de nombreux obstacles à l’amélioration de la nutrition chez les femmes et les filles. Ceux-ci inclus:

  • Inégalités sociales et de genre qui limitent l’accès des femmes et des filles à des régimes alimentaires nutritifs
  • Un manque de programmes de nutrition et de protection sociale qui répondent aux besoins des femmes et des filles
  • Politique de protection insuffisante pour les femmes et les filles sous-alimentées

À l’échelle mondiale, le COVID-19 a renforcé ces obstacles. Cependant, au Guatemala, l’épidémie de pandémie a également ravivé l’intérêt politique pour la réduction de la malnutrition, entraînant une nouvelle vague d’élaboration de politiques axée sur l’utilisation d’outils numériques pour améliorer la nutrition des femmes et des enfants et renforcer la santé physique, sociale et économique des communautés dans leur ensemble. Se classant au septième rang mondial pour la malnutrition chronique, le pays illustre comment le progrès peut commencer par une meilleure élaboration des politiques et libérer le plein potentiel de la technologie numérique.

Projet DIGITARO

Initiative pilote de la Banque mondiale, le projet DIGITARO du Guatemala offre une solution innovante à la malnutrition aiguë. DIGITARO exploite des outils numériques pour faire progresser la participation des femmes à l’agriculture et intégrer les agricultrices dans le programme national d’alimentation scolaire (SFP) du Guatemala. Le projet cherche à résoudre le manque d’agence féminine dans l’agriculture et à la maison tout en réduisant les taux de malnutrition du pays.

DIGITARO souligne des recherches révélant que le manque d’agence économique et de pouvoir de décision des femmes dans les ménages guatémaltèques a un impact direct sur les produits achetés pour leurs foyers. Cela a conduit à des taux plus élevés de malnutrition, en particulier chez les enfants. Reconnaître cette intersection entre l’action féminine et la malnutrition est vital pour améliorer la sécurité alimentaire à travers le pays.

DIGITARO cherche à accroître à la fois l’accès au marché des petites agricultrices et l’accès des enfants et des familles à des aliments sains et produits de manière responsable. Grâce à des outils numériques, il améliore la compréhension des femmes du SFP, relie les agricultrices aux écoles et les aide à fournir le SFP de manière durable. Les trois principaux outils numériques auxquels il fait appel sont :

  • Une plateforme e-commerce qui garantit des transactions sécurisées, transparentes et mutuellement bénéfiques entre les écoles et les producteurs.
  • Vidéos de formation qui informent les femmes sur les bonnes pratiques agricoles, les normes de qualité des aliments SFP et comment s’inscrire auprès du SFP.
  • Une campagne digitale visant à accroître la sensibilisation des femmes au SFP et à mettre les écoles en contact avec des productrices vérifiées.

Impacts sur l’autonomisation des femmes

Les données pilotes indiquent que DIGITARO a sensibilisé les femmes au fait que le SFP achète de la nourriture aux agriculteurs locaux de plus de 60 % et a presque doublé leur compréhension de la façon de s’inscrire en tant que fournisseur de SFP. L’initiative a également amélioré les décisions de vente des femmes et la productivité des entreprises. Cela a entraîné une augmentation de 20 % des ventes globales des agricultrices de produits animaux SFP couramment demandés.

Impacts sur la malnutrition

De plus, DIGITARO a amélioré l’efficacité et la fiabilité du SFP pour des milliers d’enfants guatémaltèques. En identifiant et en remédiant aux problèmes qui minaient le programme, le projet leur a donné accès à un approvisionnement plus fiable d’aliments et de produits nutritifs et de haute qualité.

La plate-forme de commerce électronique a désormais connecté près de 25 000 écoles à travers le pays avec quelque 45 000 vendeurs. Cependant, davantage doit être fait pour encourager les écoles et les agricultrices à se connecter grâce à de telles initiatives. Néanmoins, les résultats prometteurs de DIGITARO démontrent qu’en combinaison avec l’élaboration de politiques stratégiques, la technologie numérique peut aider à résoudre le problème croissant de la malnutrition chez les femmes et les enfants partout dans le monde et ouvrir la voie à un avenir mondial meilleur.

Ariana Mortazavi
Photo : Flickr

*