Haïti est actuellement confronté à la pire crise alimentaire de son histoire. Selon une étude récente Selon le groupe humanitaire Mercy Corps, près de 97 % des ménages des régions entourant la capitale souffrent d'une grave faim en raison du manque d'opportunités d'emploi et d'accès aux ressources de base. L'étude a été menée en 2023 et comprenait des entretiens avec environ 2 660 ménages. Près de 2 600 ménages ont du mal à nourrir leur famille. De plus, certaines familles ne prennent qu’un seul repas par jour. Sans aide humanitaire immédiate, environ cinq millions de personnes continueront de souffrir de la faim.
Nourriture pour les pauvres
Nourriture pour les pauvres (FFTP) est une organisation chrétienne à but non lucratif fondée en Floride qui fournit de la nourriture, un abri, des médicaments et d'autres services nécessaires aux pauvres des Caraïbes et d'Amérique latine. Cette organisation a vu le besoin d'emploi pour que les familles haïtiennes puissent fournir de la nourriture et des produits de première nécessité à leurs ménages et dans les années 90, elle a développé une manière créative de le faire.
Le programme écorce de banane
Le Écorce de banane Programme a été créé il y a plusieurs décennies en Haïti pour fournir une source de revenus durable aux familles et continue de bénéficier aux gens jusqu'à aujourd'hui. L'écorce du bananier se détache naturellement, elle est récoltée, séchée, rasée et découpée en formes et mots variés. Ceci est ensuite utilisé sur des cartes qui inspirent l’espoir, la culture et l’amour. Une personne peut raser environ 2 000 morceaux d’écorce par jour. Chaque morceau d’écorce peut produire huit motifs différents. Ce processus respectueux de l'environnement peut amener les familles à produire une boîte de 24 cartes tous les deux jours, les artisans étant rémunérés en fonction du nombre de cartes qu'ils créent.
Les cartes sur l'écorce de banane sont destinées aux familles
Ce programme a aidé de nombreuses familles haïtiennes, dont Marcelin, Othon et leurs trois enfants. Avec l'aide de sa famille, Marcelin fabrique des cartes dans le cadre du programme Banana Bark depuis 1995. Dans une interview avec Marcelin et Othon en 2013 par la FFTP, elle a déclaré : « Cela nous aide à payer l'école et nous aide à acheter de la nourriture et des vêtements. Je me sens bien d’avoir cette opportunité. Dans cette même interview, Othon a également déclaré qu’ils n’auraient pas d’argent sans le programme de carte.
FFTP a continué à offrir cette opportunité aux familles haïtiennes. L'organisation basée en Floride recherche et développe constamment de nouveaux modèles de cartes. Après production, les cartes sont disponibles dans le monde entier et la FFTP les utilise souvent dans le cadre de campagnes de collecte de fonds. Cette collecte de fonds aide l'organisation fournir de la nourriture et des fournitures médicales aux groupes humanitaires, aux orphelinats et aux églises en Haïti et dans d'autres pays d'Amérique latine et des Caraïbes.
Remarque finale
Il existe toujours un besoin d’aide humanitaire en Haïti. Les problèmes de faim et de chômage dans le pays sont devenus plus pressants et les citoyens ont désespérément besoin d'aide. Cependant, des programmes tels que les cartes Banana Bark fournissent un revenu et une aide indispensable aux familles en difficulté d'Haïti.
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