La diversification de la production implique un passage de l’agriculture à des activités non agricoles. La diversification de la production en Inde a employé des millions de petits exploitants agricoles et d’agriculteurs marginaux. Elle les a aidés à trouver des moyens durables de gagner leur vie. Les activités non agricoles, notamment l’élevage, la pêche et l’horticulture, ont soutenu les agriculteurs indiens au fil des ans en leur servant de sources de revenus alternatives.
Élevage
L'élevage, également connu sous le nom d'élevage de bétail, désigne l'élevage d'animaux pour la viande, la peau, le lait et d'autres produits. L'Inde possède l'une des plus grandes populations de bétail au monde, servant de source alternative de subsistance à un grand nombre d'agriculteurs dans tout le pays. Plus de 20 millions de travailleurs en Inde sont engagé dans l'élevage et 87,7 % du bétail appartient à des « agriculteurs de petites et moyennes exploitations ».
Le ministère de l'élevage et de la production laitière du gouvernement indien accorde des subventions aux agriculteurs pour qu'ils créent leurs propres fermes d'élevage et augmentent leurs revenus. Étant donné qu'une grande partie de la population agricole indienne est pauvre sur plusieurs plans, il est avantageux pour eux de se lancer dans l'élevage, car les animaux peuvent également être élevés par des familles à très faible revenu.
Les seuls risques liés à l'élevage sont les risques de maladies du bétail. Bien que de nombreuses maladies touchant le bétail soient curables, les traitements se concentrent principalement sur les gros animaux, les petits étant souvent négligés. Cependant, des mesures sont prises par le gouvernement et d'autres organisations caritatives pour vacciner le bétail en employant des femmes pour les soigner et les remettre en bonne santé sans que les agriculteurs aient à supporter des frais supplémentaires.
Pêcheries
La pêche est une activité à grande échelle en Inde et emploie plus de 28 millions de personnes à l’échelle nationale, « en particulier [those from] communautés marginalisées et vulnérables. » À compter de 2024, sous l'administration du Ministère des pêchesPlus de 26 000 installations de pêche, 6 498 bateaux de remplacement, 586 entrepôts frigorifiques et 720 organisations de producteurs de poissons (FFPO), entre autres, ont été approuvés par le Pradhan Mantri Matsya Sampada Yojana (PMMSY).
Le PMMSY a été créé en 2020 pour réguler le fonctionnement du secteur de la pêche en Inde. Le ministère de la pêche a également approuvé plus de 59 000 familles de pêcheurs pour obtenir « un soutien nutritionnel et des moyens de subsistance pendant l'interdiction de pêche/la période de soudure ». Parallèlement à cela, le ministère soutient également les agriculteurs en cas de perte de stocks de poissons due à des catastrophes naturelles.
Horticulture
Environ 43 % de la population indienne est employé dans le secteur agricoleL'horticulture est un type d'agriculture qui englobe la culture de fruits, de légumes et de plantes ornementales. Le secteur horticole en Inde « offre des possibilités d’emploi rural alternatives, une diversification des activités agricoles et des revenus accrus aux agriculteurs. » La transition de l’agriculture vers l’horticulture est cependant une tâche difficile pour les agriculteurs, car l’horticulture est une activité à forte intensité de main-d’œuvre et nécessite donc davantage de capitaux.
Les programmes gouvernementaux tels que les Opérations Vertes aident les agriculteurs à surmonter ce fardeau en garantissant un prix de soutien minimum (MSP) pour leurs produits, ce qui permettrait ainsi « contribuent dans une large mesure à protéger les agriculteurs des variables externes. » L'accent est mis sur l'augmentation des revenus des agriculteurs en orientant les gains de leurs produits horticoles.
Remarque additionnelle
En 2018-2019, le gouvernement indien a accordé des facilités de crédit aux pisciculteurs et aux éleveurs, leur permettant de répondre à leurs besoins en fonds de roulement. Ces efforts du gouvernement et d’autres organisations ont permis aux agriculteurs de passer d’un revenu minimum à un revenu plus confortable. La diversification de la production en Inde à travers les trois secteurs mentionnés ci-dessus contribue de manière significative à la croissance de l’économie indienne. Elle constitue en même temps un moyen supplémentaire de créer des emplois ruraux.
Adya est basée à Bangalore, Karnataka, Inde et se concentre sur les bonnes nouvelles et la santé mondiale pour le projet Borgen.
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