Soupe populaire du fleuve Jauneégalement connue sous le nom de Yellow River Charity, est une organisation à but non lucratif basée à Xi'an, en Chine. Elle a été fondée par Tony Day en décembre 2005 après qu'une femme sans abri de Xi'an lui ait demandé une aide financière. Cette femme l'a inspiré à soutenir la communauté des sans-abri de la ville. Grâce au soutien croissant de donateurs mondiaux, la Soupe populaire du fleuve Jaune avait mobilisé 13 700 bénévoles d’ici 2021 pour mener à bien 2 580 projets caritatifs. Voici comment les principales initiatives de l'organisation ont profondément amélioré la vie des personnes vulnérables à Xi'an et dans les provinces voisines.
La fondation de la Soup Kitchen du Fleuve Jaune
La femme est restée dans l’esprit de Day pendant qu’il méditait pendant deux heures cette nuit-là. « J'ai soudain eu le sentiment qu'il s'agissait d'un problème bien plus grave et que je ne parvenais pas à trouver de projets volontaires (et très peu) disponibles en Chine. J'avais décidé la veille que si je n'apprenais rien de la vieille dame, je commencerais à acheter de la nourriture », a-t-il déclaré au Message du soir du Lancashire. Le lendemain, Day retourna à la cathédrale Saint-François, rue Wuxing, où il avait rencontré la femme. Il a demandé au père Chen s'il pouvait distribuer de la nourriture aux sans-abri de l'église.
Ce dimanche-là, il a servi 25 repas de baozi et de soupe. En 2015, un budget de plus de 2 000 dollars lui permettait de nourrir 5 000 personnes. En 2019, la Soupe populaire du fleuve Jaune a servi environ 200 000 repas, soit en moyenne 1 800 repas par mois. L'organisation sert de la nourriture tous les lundis, mercredis et vendredis soirs, même pendant le Nouvel An lunaire et à Noël, avec des bénévoles supplémentaires livrant de la nourriture à ceux qui ne peuvent pas y assister.
L’initiative des écoles d’été en anglais
À l'été 2006la Soupe populaire du fleuve Jaune a organisé un groupe de professeurs étrangers pour enseigner l'anglais à Li Quan, un village de montagne pauvre situé à deux heures de Xi'an. Il y avait trois salles de classe d'une capacité maximale de 20 étudiants. L'organisation employait trois enseignants, chacun enseignait six heures par jour. Les programmes ont duré six semaines et ont accueilli 180 étudiants.
Fête de Noël annuelle
L'anniversaire de la Soupe populaire du fleuve Jaune coïncide avec Noël et pour le célébrer, l'organisation organise une fête de Noël annuelle pour les personnes sans domicile à la cathédrale Saint-François. Un bénévole se déguise en Père Noël et distribue de la viande, des raviolis, des fruits et des gâteaux. La célébration comprend de la musique live, de la danse, du karaoké et des décorations festives. « À 21h30, lorsque la fête s'est terminée, tous les sans-abri étaient de retour dans les rues glaciales de Xi'an avec rien d'autre que le ventre plein et des souvenirs chaleureux », raconte Day. En préparation de Noël et du Nouvel An, l'organisation rassemble également 45 personnes pour des douches et des coupes de cheveux.
Regarder vers l'avenir
En 2020, la Soupe populaire du fleuve Jaune a été confrontée à des défis importants en raison de la COVID-19, car la cathédrale Saint-François et de nombreux autres lieux où l'organisation organisait des événements ont été fermés. Cependant, malgré ces revers, l’organisation s’est adaptée en fournissant 14 047 masques aux personnes sans abri. L'organisation à but non lucratif continue d'être vitale, offrant un soutien aux personnes vulnérables et offrant une plate-forme permettant aux gens de participer à l'aide aux autres.
Jimmy est basé à Savannah, Géorgie, États-Unis et se concentre sur les bonnes nouvelles et la santé mondiale pour le projet Borgen.
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