Située à l’extrémité sud de la Malaisie, Singapour, l’une des nations les plus riches d’Asie, bénéficie d’une économie florissante et d’infrastructures impressionnantes. Malgré cela, l’idée selon laquelle ses 5 millions de citoyens vivent au-dessus du seuil de pauvreté est trompeuse. En réalité, de nombreux Singapouriens ont du mal à satisfaire leurs besoins fondamentaux, nombre d’entre eux ne gagnant pas suffisamment de revenus pour assurer un approvisionnement alimentaire stable. Par conséquent, l’insécurité alimentaire reste une préoccupation majeure dans le pays. En 2023, plus de 10,4 % des ménages singapouriens ont connu l’insécurité alimentaire. Les résidents âgés, les ménages monoparentaux et les autres personnes disposant de ressources financières limitées sont particulièrement vulnérables à l’insécurité alimentaire.
3 associations à but non lucratif qui luttent contre l'insécurité alimentaire
Alors qu’un ménage sur dix est confronté à l’insécurité alimentaire, plusieurs organismes à but non lucratif se mobilisent pour répondre à ce problème urgent.
- Cœurs volontaires. Fondée en 2003, Willing Hearts a commencé par distribuer de la nourriture aux sans-abris de Singapour. Aujourd’hui, l’organisation mobilise des bénévoles qui consacrent quatre heures par session à la préparation des repas, notamment à des tâches telles que couper les légumes, faire la vaisselle et emballer les boîtes de nourriture pour la distribution quotidienne. En plus du travail en cuisine, Willing Hearts recrute des chauffeurs bénévoles pour livrer ces repas dans différents quartiers. Cette association à but non lucratif s’engage à réduire l’insécurité alimentaire, en facilitant l’inscription et la contribution de toute personne intéressée à sa cause.
- La nourriture du cœur. Fondée en 2003, l'association à but non lucratif Food from the Heart se concentre sur la distribution de nourriture à Singapour. En 2021, elle a eu un impact positif sur 59 500 personnes en redistribuant les surplus de pain des restaurants et des vendeurs de nourriture. Cette initiative, connue sous le nom de « bread runs », a permis de fournir du pain frais à plus de 14 000 personnes dans le besoin. En outre, l'organisation soutient les enfants de familles à faible revenu en distribuant des « sacs cadeaux » contenant des produits alimentaires. Ces sacs ont atteint les enfants de plus de 40 écoles, avec plus de 16 000 sacs distribués. Les efforts de Food from the Heart réduisent considérablement l'insécurité alimentaire chez les adultes et les enfants à Singapour.
- La Banque Alimentaire de Singapour. Fondée en 2012, la Food Bank Singapore a pour objectif d'éradiquer l'insécurité alimentaire dans tout le pays. Cette organisation à but non lucratif collecte les surplus alimentaires des restaurants, des épiceries, des fermes et de diverses autres sources, et distribue ces ressources à plus de 300 soupes populaires et autres organisations axées sur la lutte contre l'insécurité alimentaire. En réutilisant les surplus alimentaires, l'organisation s'attaque non seulement à la faim, mais réduit également considérablement le gaspillage alimentaire. La Food Bank Singapore accueille les dons de nourriture et offre des possibilités de bénévolat aux particuliers pour les aider à trier et à organiser les produits alimentaires dans son entrepôt.
Regarder vers l'avant
La lutte contre l'insécurité alimentaire à Singapour demeure un problème urgent malgré la prospérité générale du pays. Des organisations comme Willing Hearts, Food from the Heart et The Food Bank Singapore jouent un rôle essentiel dans la lutte contre ce problème en fournissant des repas et en redistribuant les surplus alimentaires aux personnes dans le besoin. Leurs efforts soutiennent les groupes vulnérables, comme les personnes âgées et les familles monoparentales, soulignant l'importance des initiatives communautaires pour garantir à chacun l'accès à une alimentation suffisante et nutritive.
Poppy est basée à Singapour et se concentre sur les bonnes nouvelles pour le projet Borgen.
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