En Zambie, pays enclavé d’Afrique australe, le poisson constitue bien plus qu’un simple moyen de subsistance ; ils constituent le fondement même des moyens de subsistance. Plus que 30% des protéines animales du pays est dérivé du poisson. À mesure que la population augmente, l’impératif de cultiver l’aquaculture en Zambie devient de plus en plus prononcé, apparaissant comme un moyen essentiel pour garantir la sécurité alimentaire et la stabilité économique, en particulier au sein des communautés rurales.
Grâce aux interventions stratégiques de l'Agence des États-Unis pour le développement international (USAID) et aux efforts de collaboration des initiatives gouvernementales, la Zambie est sur le point d'exploiter le potentiel de son secteur aquacole en pleine croissance. La nation vise non seulement à répondre aux besoins nutritionnels de sa population, mais également à favoriser le développement durable tout en préservant ses ressources pour les générations.
Les perspectives de l’aquaculture en Zambie
La Zambie est une figure marquante du paysage aquacole de l'Afrique subsaharienne, se positionnant comme l'un des principaux producteurs de poissons d'élevage du continent. Au sein du secteur agricole, la pêche contribue de manière significative, constituant 3,2% du produit intérieur brut du pays (PIB). Le pays affiche une production annuelle de 75 500 tonnes de tilapia, soit une augmentation de près de 10 000 % depuis 1986. Malgré cette trajectoire de croissance impressionnante, la demande de poisson ne montre aucun signe de ralentissement. Les projections indiquent qu'il faudra 71 591 tonnes de poisson supplémentaires d'ici 2030 pour répondre à la demande démographique croissante du pays.
La Zambie reste un importateur net de poisson, soulignant le défi persistant que représente la réduction de l’écart entre l’offre et la demande dans ce secteur vital. Le pays devrait donc récolter des avantages macroéconomiques substantiels en développant son industrie aquacole. En favorisant la croissance de la pêche et en renforçant les pratiques communes, la nation est prête non seulement à atteindre son indépendance agricole, mais également à relever le défi pressant de l'insécurité alimentaire, qui touche 48% de la population. Recherche récente par l'Université de Stirling démontre le rôle central que joue l'aquaculture dans le renforcement de la sécurité alimentaire en Zambie.
Cependant, l’expansion de l’industrie aquacole est prometteuse au-delà de l’amélioration de la production alimentaire ; il a le potentiel de réduire la pauvreté en créant des opportunités d’emploi et en augmentant directement les revenus. De plus, il facilite des mesures cohérentes de développement communautaire, offrant une nouvelle voie de génération de revenus pour des villes entières au bord du lac. L'aquaculture en Zambie est souvent en synergie avec l'agriculture agricole, tirant parti des conditions fertiles et des opportunités d'irrigation offertes par les lacs, favorisant ainsi la diversification des revenus et la croissance. Afin de garantir que les agriculteurs et les pêcheurs puissent pleinement exploiter les avantages de l’aquaculture, diverses initiatives nationales et internationales sont en place pour fournir soutien et assistance.
Initiatives du gouvernement zambien
Pendant des décennies, le gouvernement zambien a joué un rôle central dans la promotion de la croissance du secteur aquacole. En 2004, l'introduction du Stratégie nationale de développement de l'aquaculture (NADS) témoigne d’un effort concerté visant à fournir des lignes directrices et un soutien à une croissance tirée par le secteur privé visant à promouvoir l’entrepreneuriat et à soutenir la production. En outre, la création du Département centralisé des pêches souligne l'engagement du gouvernement envers le secteur, avec cinq centres aquacoles implantés à travers le pays.
Ces centres ont pour mission de mener des études et des recherches de faisabilité, notamment concernant la nutrition des poissons et la sélection des espèces, pour stimuler l'innovation et le développement durable. De plus, le Programme de commercialisation de l'agriculture (ACP) offre des services financiers à faible risque aux agriculteurs et aux pêcheurs, ainsi qu'une passerelle pour accéder aux technologies pertinentes.
En fin de compte, l'engagement du gouvernement zambien à responsabiliser ses pêcheurs et sa population rurale témoigne non seulement de son engagement en faveur de la sécurité alimentaire, mais également de l'amélioration de ses citoyens les plus vulnérables. En offrant des opportunités d'entrepreneuriat et d'emploi, des initiatives telles que l'ACP contribuent de manière significative à la réduction de la pauvreté en Zambie.
Investissement étranger dans l'aquaculture
L'aide étrangère, en particulier de l'USAID, joue également un rôle crucial dans le renforcement de l’aquaculture en Zambie. Grâce à des initiatives telles que les tests de faisabilité, l'USAID fournit des informations inestimables sur la rentabilité des entreprises aquacoles, démontrant que même des investissements modestes peuvent générer des rendements substantiels.
Par exemple, un de ces tests a révélé que les coûts des intrants pour un étang de 500 mètres carrés, soit environ 1 000 dollars, offrent un taux de rendement interne impressionnant de 42,38 %.
Les initiatives d'aquaculture de l'USAID en Zambie s'étendre au-delà de la recherche. Par exemple, le programme Farmer-to-Farmer (F2F) facilite l’accès aux technologies émergentes, améliorant ainsi la qualité et la quantité de poisson et de produits disponibles sur les marchés locaux.
De même, FishFirst ! La Zambie et le partenariat USAID-Université d'État du Mississippi au Nourrir le futur laboratoire d’innovation pour les poissons donner la priorité à la recherche sur la nutrition du poisson et au développement de produits à base de poisson, tels que la bouillie instantanée, qui présente un potentiel notable tant pour la consommation intérieure que pour l'exportation internationale. Ces efforts favorisent non seulement l'entrepreneuriat, mais contribuent également directement à résultats nutritionnels améliorés pour les communautés rurales.
De plus, les programmes de l'USAID fournissent aux Zambiens ruraux des ressources pédagogiques, leur transmettant des connaissances sur les avantages nutritionnels de diverses espèces de poissons et leur offrant des conseils pratiques à travers des manuels de recettes. En fin de compte, l'investissement étranger joue un rôle central dans l'augmentation de la sécurité alimentaire et la réduction de la pauvreté en Zambie en favorisant l'innovation, l'éducation et les opportunités économiques.
Remarque finale
L'aquaculture en Zambie offre une voie prometteuse pour une croissance économique durable et une réduction de la pauvreté à mesure que le pays se tourne vers l'avenir. Avec le soutien des canaux nationaux et internationaux, il existe un immense potentiel pour l’expansion de cette industrie vitale. Avec des investissements et une collaboration continus, les pêcheries zambiennes peuvent jouer un rôle central dans la réalisation d'objectifs de développement plus larges et dans la réduction de la pauvreté grâce à la création d'opportunités d'emploi à long terme, durables et rentables.
Matthew est basé à St. Andrews, en Écosse et se concentre sur les affaires, les nouveaux marchés et la politique pour le projet Borgen.
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