Les estimations ont déterminé que le Nigeria atteindra 95 millions de personnes vivant dans la pauvreté en 2022. Afin de sortir les gens de la pauvreté, l’aviculture au Nigeria est une activité lucrative avec une perspective prometteuse ; le pays a le plus grand nombre de poulets en Afrique et la plus grande production annuelle d’œufs. En 2019, l’aviculture représentait 25 % du PIB agricole du Nigeria. De plus, son activité fournit une source majeure de protéines allant des canards, dindes et cailles aux poulets à griller.
L’importance de l’aviculture au Nigeria
L’aviculture au Nigéria produit des sources alimentaires essentielles ainsi que les utilisations de l’industrie. Les produits de volaille sont riches en minéraux, protéines, glucides et vitamines. Avec une classe moyenne en expansion et une amélioration de l’économie rurale, la demande de viande et de nutrition augmente chaque année.
L’industrie avicole est étroitement liée à la vie humaine et à la vie des gens. L’industrie de la volaille peut aider à la production de vaccins et d’engrais à usage industriel et fournir des conservateurs pour le stockage du sperme à des fins thérapeutiques, de l’encre pour les imprimantes et des adhésifs et des plumes pour les oreillers, les matelas et les coussins.
De plus, l’activité de l’aviculture au Nigeria ouvre des opportunités d’emploi pour les habitants et améliore son économie et ses conditions de vie. Les emplois proposés comportent un large éventail de responsabilités allant des travailleurs aux superviseurs et des agents de sécurité aux gestionnaires.
Saliu Rasheed est un aviculteur qui est passé de la comptabilité professionnelle à l’aviculture au Nigeria. C’est un travail qui demande de la patience et des défis tels que des stocks faibles et des coûts élevés. Cependant, Rasheed a déclaré que sa volaille était « une très grande et a contribué au développement de l’État de Lagos et, à son tour, le gouvernement a reçu nos contributions », ce qui améliore également le bénéfice intérieur brut (PIB) nigérian.
Une étude publiée par le Nigerian Agricultural Journal a mené un questionnaire pour examiner l’importance de la volaille pour les agriculteurs et le développement économique. Les répondants ont reconnu que l’aviculture a contribué de manière significative à la réduction de la pauvreté (M=3,86) et a aidé à réduire le taux de chômage (M=4,42). Il améliore également le niveau de vie des agriculteurs (M=4,02) ainsi que le niveau de revenu des agriculteurs (M=3,99).
Autonomisation des jeunes dans l’aviculture
Avec un taux de chômage des jeunes qui était de 53% en 2020 au Nigeria, l’aviculture est une ressource qui pourrait générer des millions d’emplois pour les jeunes dans le pays. Des programmes d’entrepreneuriat pour les jeunes et des investissements cohérents sont également un moyen d’utiliser son potentiel.
Agricorp International, une entreprise de transformation et d’exportation de produits alimentaires à croissance rapide, a investi 4 milliards de nairas nigérians dans l’industrie de la volaille au Nigeria en 2021. Selon Vanguard, l’investissement pourrait «fournir des emplois directs et indirects à environ 100 000 jeunes nigérians d’ici 2025».
Outre son investissement, la société a également mis en place son programme de développement de la volaille « Project Eclipse 2025 ». Son objectif est d’aider les jeunes nigérians à développer des compétences et à gérer l’aviculture.
L’aviculture au Nigeria élargit les possibilités d’emploi pour les habitants, y compris les jeunes de tout le pays. Il fournit différents types d’utilisations dans les aliments, les produits pharmaceutiques et la fabrication. Cette entreprise ouvre la voie à un avenir meilleur pour les Nigérians en améliorant l’économie et les conditions de vie.
– Jiaying Guo
Photo : Flickr
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