Qu'il s'agisse d'une crise sanitaire, d'un manque de soutien social, d'inégalités ou de conflits, ces facteurs socio-économiques contribuent aux données actuelles sur la pauvreté. Les obstacles à une vie sans pauvreté peuvent sembler insurmontables, en particulier pour un pays en développement où ces défis omniprésents ont un impact plus important, comme un pays à revenu intermédiaire de la tranche inférieure comme les Philippines.
En effet, la pauvreté continue d’être un cercle vicieux et une bataille pour la survie pour de nombreux Philippins, dont 40 % luttent pour échapper à ce problème cyclique. Selon l’Inquirer, 46 % des ménages philippins se classent dans la catégorie des « pauvres » en 2024, tandis que 33 % s’identifient comme étant « pauvres en nourriture ». La pauvreté prédispose les populations vulnérables à divers risques qui ont souvent des conséquences négatives, et les chiffres énumérés ici représentent environ 12,9 millions de Philippins pauvres dans le pays. Voici quelques informations sur ce qu’est la pauvreté aux Philippines.
« Pagpag »
L'augmentation du coût de la vie, le manque d'éducation et le chômage font qu'il est difficile pour les Philippins de nourrir leur famille. En outre, dans des moments comme celui-ci, les personnes confrontées à l'adversité ont tendance à trouver des solutions à ces défis en faisant appel à leurs compétences et aux ressources dont elles disposent. La créativité, dans ce contexte, pourrait être le processus de développement d’idées, tandis que l’innovation, ou son sous-produit, pourrait être le processus de concrétisation de ces idées pour parvenir à des solutions, de telle sorte que la pauvreté crée un artiste.
Pour répondre à leurs besoins alimentaires de base, les Philippins pauvres aux Philippines ont inventé le concept de « pagpag ». En français, ce terme désigne les déchets organiques provenant des chaînes de restauration rapide voisines ou les aliments surgelés jetés par les supermarchés locaux, que les communautés pauvres recyclent et font frire pour les consommer.
La méthode habituelle consiste à chercher des déchets comestibles dans les décharges, à « tuer » les bactéries en lavant et en faisant bouillir les restes mâchés, à les enrober de leur marinade concoctée, à les faire frire à feu vif et enfin à les servir avec leur garniture préférée. Généralement aperçus dans les bidonvilles, les vendeurs ambulants vendent des restes réutilisés comme moyen de gagner leur vie. Ils ont la possibilité d’y ajouter du riz, un aliment de base dans le pays, pour satisfaire l’appétit de leurs clients, rapporte EFE.
Bien que cette pratique soit utile pour les personnes pauvres aux Philippines, manger du pagpag peut augmenter le risque de contracter des maladies telles que la diarrhée et l'hépatite A. Le concept de pagpag représente la résilience des Philippins et peut être considéré comme un symbole culturel du travail acharné aux Philippines.
Recyclage de l'eau
En octobre 2022, l’inflation aux Philippines a atteint 7,7 %. Avec la récente augmentation des prix de l’eau en 2024, l’accès à l’eau pour les communautés pauvres se restreint encore davantage. Les ménages pauvres en nourriture ont confié leur difficulté à accéder aux besoins de base tels que l’eau. Pour s’adapter à ces changements, Marie Acuin, une Philippine comme elle, a expliqué à ABS-CBN News sa démarche pour économiser l’eau. Elle recycle l’eau de lessive et l’eau du bain usagées pour désinfecter ou tirer la chasse d’eau de ses toilettes, ce qu’elle considère comme un moyen rentable de faire face aux pics de prix.
Statistiquement, plus de 139 000 Philippins sont morts de diarrhée aiguë en raison du manque d’accès à l’eau potable en 2016. En outre, la hausse des températures due aux changements climatiques assèche les principales sources d’eau du pays. L’approvisionnement permanent en eau des rivières et des lacs n’est pas une solution de rechange, car il ne s’avère pas réalisable compte tenu des réalités à long terme des changements climatiques. C’est pourquoi l’ingénieur Bonifacio Magtibay, responsable de la santé environnementale travaillant pour l’Organisation mondiale de la santé (OMS) aux Philippines, recommande de « conserver et de recycler l’eau », ainsi que d’adopter des pratiques de consommation sûres, pour remédier à cette pénurie.
Dormir avec les morts
Dans un pays où la croissance démographique est rapide et où la pauvreté est élevée, les toits ne sont pas assez nombreux pour pouvoir y installer des toits surélevés. Les bidonvilles sont surpeuplés et les communautés pauvres n’ont pas les moyens de se loger, ce qui les pousse à chercher refuge dans d’autres zones pour cohabiter. Les cimetières étaient gratuits et vastes et étaient donc considérés comme une opportunité de refuge. Les Philippins ont improvisé des habitations en utilisant des bâches, du bois et des couvertures en plastique pour créer une « maison ». Ils ont transformé le cimetière en leur propre quartier, utilisant les espaces disponibles pour installer leurs magasins « karinderya » et vendre de l’eau ou des bonbons pour gagner leur vie. Ces colons informels vivent généralement au jour le jour à côté et parmi les morts.
Faim et pauvreté
En effet, ce ne sont là que quelques-unes des nombreuses conséquences de la pauvreté aux Philippines. Il est utile de dresser un tableau de ce à quoi peut ressembler la vie dans la pauvreté pour d’innombrables Philippins. Si ces faits restent vrais, il y a une bonne nouvelle : le taux de pauvreté a baissé à 15,5 % en juillet 2024.
Les efforts de réduction de la pauvreté ont permis de réduire considérablement le nombre de familles pauvres en nourriture, de 1,04 million en 2021 à 740 000 en 2023. Cet écart représente une différence de 300 000 familles pauvres en nourriture et non pauvres en nourriture en deux ans. Afin de maintenir cette dynamique, le gouvernement met en œuvre des politiques visant à améliorer l'agriculture et à augmenter les emplois de qualité conçus pour atteindre sa mission de réduction de la pauvreté.
Pour ce qui est de l’élimination de la faim, le gouvernement met en place des programmes d’alimentation scolaire inclusifs pour progresser vers un pays où la nutrition est sûre. Le « Walang Gutom 2027 : le programme de bons d’alimentation « Food Stamp Program » mis en œuvre en 2023, par exemple, offre un soutien financier aux familles pauvres en nourriture éligibles et leur donne accès à des provisions abordables dans les magasins d’alimentation partenaires du gouvernement.
Malnutrition et soins de santé
En novembre 2023, le ministère de la Santé (DOH) a signé un accord formel avec l'UNICEF et l'ONU pour accroître les efforts de lutte contre la malnutrition aux Philippines, grâce à la distribution de fournitures médicales et de soins de santé de base aux communautés ciblées.
L'Ambisyon Natin 2040 décrit la vision du pays d'une « société de classe moyenne libérée de la pauvreté » et sert de guide aux initiatives gouvernementales. Bien que des progrès soient encore réalisés, la promotion de la continuité des politiques et des initiatives pertinentes qui œuvrent à la réduction de la pauvreté pourrait bientôt créer la transition dont ils ont besoin et incarner l'image de Philippins menant une vie dynamique.
Edwynne est basé en Floride, aux États-Unis, et se concentre sur la santé mondiale pour le projet Borgen.
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