Chaque année, plus de 40 millions d’enfants dans le monde souffrent de faim. La faim chez les enfants constitue un obstacle à l’apprentissage. La faim affecte le comportement. Mais c’est un obstacle que nous pouvons abattre – un obstacle qui, avec une solution simple, peut être éradiqué. À l’échelle mondiale, différentes organisations et gouvernements ont adopté des programmes pour nourrir les enfants qui ont faim. Les programmes de repas scolaires gratuits universels (UFSM) peuvent être essentiels pour réduire la stigmatisation associée à la pauvreté infantile. Des spaghettis à la bolognaise au poulet au curry, voici quelques-unes des façons dont les repas scolaires gratuits aident les enfants et les familles confrontés à la pauvreté.
Estonie
Le programme UFSM en Estonie a débuté en 2002 et est soutenu par des fonds publics et des donateurs internationaux. Le programme vise à fournir à tous les enfants de l'enseignement primaire et secondaire un modèle universel. La pyramide alimentaire estonienne l'influence et comprend l'éducation à la nutrition et à la santé physique.
En outre, l’Estonie a mis en place un programme de distribution de fruits, de légumes et de lait pour soutenir les agriculteurs locaux et fournir aux enfants ces aliments à emporter chez eux. Ce programme profite non seulement aux enfants en classe, mais offre également des avantages à long terme pour la santé en proposant des aliments riches en nutriments et en transmettant des connaissances sur les habitudes alimentaires saines.
En 2021, Programmes d'alimentation estoniens L’école a reçu un financement de 46 697 172 dollars. Grâce à ce soutien, 221 479 enfants, représentant le nombre total d’élèves inscrits dans l’enseignement primaire et secondaire, ont bénéficié d’un repas scolaire gratuit. Le volet universel de ce programme réduit la stigmatisation, rendant l’école plus agréable.
Ces programmes viennent également en aide aux parents, car les élèves issus de milieux défavorisés sont identifiés comme ayant besoin de davantage de ressources. Les programmes estoniens entretiennent des liens étroits avec les banques alimentaires locales au sein des communautés dans lesquelles ils opèrent. Les parents peuvent recevoir un soutien supplémentaire des banques alimentaires sans avoir à craindre la honte qui peut être associée à la recherche de ce service. Ces partenariats soutiennent tous les membres, permettant aux familles d'être mieux soutenues et nourries.
Suède
La Suède a démontré, pendant la Seconde Guerre mondiale, que la promotion de l’UFSM ne concernait pas seulement la faim. Le manque de qualité nutritionnelle de certains paniers-repas a un impact négatif sur la santé et la concentration des enfants dans les écoles. En 1969, toutes les municipalités avaient mis en œuvre des programmes UFSM, un programme qui conserve aujourd’hui son impact positif.
Le programme est presque entièrement financé par le gouvernement, avec un budget de 151 332 679 $ en 2021. Cette année, sur les 2 333 942 élèves inscrits, 2 177 882 élèves ont reçu des repas dans les écoles. Ce programme vise à garantir que les enfants vivent une expérience agréable avec la nourriture, ce qui signifie qu'ils accumulent des associations positives avec une alimentation saine. Cela peut empêcher les enfants de manquer l'école en raison de problèmes de santé ou dentaires.
Dans le cadre de ce programme, les enseignants déjeunent avec leurs élèves à l'heure du déjeuner. Cela permet de tisser un lien positif entre les enseignants et les élèves, ce qui contribue à l'expérience positive des enfants en matière d'éducation et augmente la probabilité qu'ils souhaitent poursuivre leurs études à long terme.
Les impacts à vie de Les programmes UFSM de la Suède Les programmes de l’UFSM démontrent que ces programmes sont bénéfiques pour réduire le risque de pauvreté à l’âge adulte et chez les enfants. Les bénéficiaires issus de familles à faibles revenus ont bénéficié de revenus plus élevés, jusqu’à 6 %, tout au long de leur scolarité, au cours de leur vie professionnelle. Cela démontre les avantages économiques à long terme que les programmes de l’UFSM peuvent apporter aux enfants.
Australie
En Australie, une organisation appelée Eat Up L'UFSM est un programme de soutien aux enfants issus de milieux défavorisés. Ce programme a été lancé en 2015 et cible les enfants issus de milieux défavorisés scolarisés. En plus de nourrir les enfants dans les écoles, Eat Up entretient des liens étroits avec la communauté et aide les enfants et leurs familles.
En 2021, le budget de l'organisation s'élevait à 489 628 $, qui ont été consacrés à nourrir des enfants dans tout le pays. Grâce à ce budget, 85 000 enfants scolarisés ont reçu de la nourriture. Les enfants les plus vulnérables se sont sentis nourris et soutenus dans leur éducation, ce qui a renforcé leur capacité à se concentrer en classe.
Ce programme permet aux enfants qui, autrement, n’auraient pas de repas à manger, de prendre ce qui pourrait être leur seul repas de la journée. Cela encourage les enfants à aller à l’école et soulage la pression parentale.
Remarque finale
Les programmes de repas scolaires gratuits pour tous sont très bénéfiques et constituent une excellente solution à la pauvreté infantile. Les programmes mis en place en Estonie et en Suède démontrent que les programmes gouvernementaux avec une approche universelle et ciblée peuvent avoir un impact positif sur l'éducation. Le plaidoyer de l'Australie à travers le programme Eat Up présente une alternative qui montre que les organisations peuvent également jouer un rôle crucial dans l'alimentation des enfants dans les écoles.
En ce qui concerne les chiffres, en 2022, la moyenne de l'Union européenne (UE) pour la risque que les enfants tombent dans la pauvreté En Suède, le taux de pauvreté était de 24,7 %. En Suède, il était de 19,9 %, ce qui est inférieur à la moyenne. Plus bas encore, le taux de pauvreté en Estonie était de 16,6 %. Le succès de ces programmes en termes de réduction de la pauvreté est évident, car les pays qui ont mis en place des programmes affichent des taux inférieurs à la moyenne.
Ces programmes peuvent jouer un rôle crucial dans la lutte contre la pauvreté infantile. En aidant les familles et les enfants, leurs avantages rappellent qu’il existe une solution à la pauvreté.
Sarah est basée à Londres, au Royaume-Uni, et se concentre sur les bonnes nouvelles et la politique pour le projet Borgen.
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