En 2023, environ 6 millions de personnes au Ghana dépendent du bois de chauffage et du charbon de bois pour leur usage quotidien, principalement pour la cuisine, l’énergie et leurs revenus. La production de charbon de bois est une pratique non durable qui a conduit à la déforestation et à la dégradation des terres au Ghana. C’est pourquoi l’Institut Millar d’études transdisciplinaires et de développement (MITDS), avec le soutien du Fonds pour les forêts et les exploitations agricoles (FFF) et de l’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), a développé une alternative au bois de chauffage et au charbon d’arbre en convertissant l’herbe de la savane. en charbon de bois.
Depuis 2023, deux projets pilotes ont été menés avec succès dans les régions de la savane et du nord-ouest du Ghana. Le potentiel du charbon de bois pour améliorer les moyens de subsistance au Ghana est important. Le remplacement contribue à réduire les risques écologiques tels que les feux de brousse et la déforestation, des événements qui menacent la sécurité alimentaire, en créant des opportunités d’emploi et en ouvrant de nouveaux marchés en vendant les surplus de charbon d’herbe produits par les communautés locales.
Comment est fabriqué le charbon d’herbe ?
Les producteurs fabriquent du charbon d’herbe en récoltant de l’herbe de savane séchée et en la brûlant pour produire une matière organique carbonisée. La fabrication des briquettes d’herbe nécessite un liant pour garantir que la matière organique carbonisée adhère ensemble. Au lieu d’utiliser leurs revenus pour acheter un produit qui lie la matière organique, les habitants ont « développé une pâte de manioc qui fonctionne tout aussi bien ». Ensuite, le mélange passe dans un compresseur qui crée les briquettes. Ensuite, les briquettes sèchent et sont prêtes à être cuites ou vendues au marché.
L’économie de l’herbe
Le charbon de bois d’herbe crée des opportunités d’emploi et de revenus dans l’ensemble des zones rurales du Ghana en raison de la marchandisation de l’herbe ; les citoyens peuvent vendre de l’herbe aux personnes qui produisent des briquettes, créant ainsi un marché de l’herbe et une forme alternative de revenus pour les habitants. Depuis 2023, 488 personnes ont été formées par le MITDS et la FFF pour récolter l’herbe de manière durable, produire des briquettes et commercialiser tout excédent excédentaire à la vente.
Afin d’améliorer encore la qualité marchande et d’augmenter les bénéfices des ventes pour les entrepreneurs ghanéens locaux fabriquant ce charbon de bois, le MITDS et la FFF ont également développé du papier d’herbe utilisé pour emballer le charbon de bois afin d’améliorer la reconnaissance du produit et permettre aux producteurs de vendre leurs produits à un prix plus élevé. augmentant leurs marges bénéficiaires. En outre, ce papier d’herbe a été identifié comme un bon matériau de remplacement pour la toiture des maisons rurales, améliorant l’isolation des maisons et les gardant fraîches et sèches pendant la saison sèche.
Un autre moyen potentiel pour le charbon d’herbe d’améliorer les moyens de subsistance au Ghana est la compensation carbone. Chaque 100 kg de charbon de bois brûlé permet de sauver deux arbres. Selon le MITDS, si le Ghana utilisait largement le charbon de bois à travers le pays, cela pourrait potentiellement compenser « plus de 44 000 tonnes de carbone par an ». En termes monétaires, le revenu potentiel estimé de la compensation carbone serait d’environ 394 000 dollars, qui pourraient être réinvestis dans l’économie, améliorant ainsi encore les moyens de subsistance au Ghana.
Sécurité alimentaire accrue
L’utilisation du charbon de bois est essentielle pour accroître la sécurité alimentaire au Ghana. Pendant les dures saisons sèches, l’herbe de la savane alimente souvent des feux de brousse à grande échelle. Ces catastrophes peuvent décimer les récoltes, affectant la sécurité alimentaire et les moyens de subsistance des personnes qui dépendent de l’agriculture comme moyen de subsistance. En 2015, la région du Nord a perdu plus de 5 millions de dollars à cause des feux de brousse qui ont détruit des fermes et des propriétés.
En 2019, 400 hectares de rizières ont été détruits par des feux de brousse dans les régions du Haut-Est et du Nord-Est. De plus, en 2022, les agriculteurs vivant à Walewale, une petite ville du Ghana située dans la municipalité de West Mamprusi, ont perdu leurs moyens de subsistance et leurs produits à cause des feux de brousse. La monétisation de l’herbe a donné une valeur économique à la ressource, créant une demande de récolte et de vente d’herbe, offrant ainsi une meilleure protection contre les feux de brousse, réduisant les dommages causés aux terres agricoles et améliorant la sécurité alimentaire dans la région.
Le potentiel du charbon d’herbe pour améliorer les moyens de subsistance au Ghana a de vastes implications sur la sécurité alimentaire, l’emploi et les revenus. Puisqu’il s’agit d’une invention relativement nouvelle et qu’elle n’a été testée que dans des régions spécifiques du Ghana, elle doit être étendue pour en constater l’impact à grande échelle. L’un des principaux problèmes du charbon d’herbe est son coût, 8,95 dollars les 100 kg, soit environ le double du prix du charbon de bois, le coût plus élevé étant attribué aux ingrédients supplémentaires nécessaires, principalement le liant utilisé pour fabriquer les briquettes. Les décideurs politiques envisagent « des incitations gouvernementales pour favoriser son adoption » afin de résoudre ce problème. Cette stratégie a été utilisée au Ghana, notamment lorsqu’ils ont promu les poêles à gaz comme alternative aux poêles à charbon de bois.
– Kishan Patel
Photo : Flickr
*