Pendant longtemps, beaucoup ont considéré l’obésité comme une maladie qui sévit dans les pays du monde aux revenus les plus élevés. Elle n’affecte que ceux qui pouvaient se permettre de trop manger. Cependant, ce n’est de plus en plus le problème, car les pays à revenu intermédiaire inférieur supportent le plus lourd fardeau de l’obésité. La tache que causent des maladies comme le diabète potentiellement mortel ne fait qu’exacerber cette situation. Un rapport de l’ODI a révélé que par rapport aux pays à revenu élevé, les taux d’obésité étaient deux fois plus élevés dans les pays à faible revenu, les taux de consommation de graisses et de sucre augmentant également. Actuellement, l’OMS estime qu’il y a 115 millions de personnes obèses dans les pays en développement. Malgré les efforts d’intervention sanitaire mondiale, le diabète continue de cibler les plus pauvres et peut-être qu’une approche plus holistique serait plus efficace. Voici quelques informations sur l’épidémie mondiale d’obésité.
Génétique et environnement
Des études antérieures ont pointé la génétique comme l’un des principaux facteurs obésogènes. Ils suggèrent que les communautés moins développées n’ont pas la capacité génétique de traiter un régime alimentaire moderne. Cependant, des recherches récentes soutiennent que les facteurs socioculturels jouent le rôle le plus important, interagissant de manière bien plus complexe que les gènes ou l’environnement. On peut en voir un exemple dans les mesures de prévention de l’obésité qui ciblent principalement les communautés autochtones. Cela découle de la présomption qu’ils sont mieux programmés génétiquement pour les cycles de fête et de famine et inadaptés au régime alimentaire moderne, ce qui conduit à des «gènes économes» qui conservent les graisses en excès. Néanmoins, les communautés autochtones ont également tendance à vivre dans la pauvreté et les inégalités favorisent l’obésité.
Changements dans la production mondiale
De nombreux changements dans la production alimentaire mondiale entraînent également des niveaux plus élevés d’obésité. Un exemple est la façon dont les sociétés agricoles utilisent des produits chimiques et des fermes industrielles dans le but d’obtenir des rendements élevés. Néanmoins, les résultats ont déterminé qu’il existe un lien entre les pesticides et les pratiques agricoles industrielles et l’obésité et d’autres problèmes de santé. Les régimes industrialisés promeuvent des aliments à haute densité énergétique bon marché et leur commercialisation les rend plus accessibles. De plus, les zones où les taux de pauvreté sont élevés ont également tendance à avoir le moins accès à une alimentation à la fois abordable et nutritive.
Diabète agressif au Belize
L’Occident traite le diabète comme une maladie gérable qui ne met souvent pas la vie en danger, grâce aux diverses ressources médicales disponibles. Cependant, au Belize, le diabète est considéré comme l’une des principales causes de décès. Ce taux de mortalité élevé est dû au manque de ressources disponibles et d’infrastructures médicales dans le pays pour traiter les patients. De plus, les patients ont également cité le problème de la difficulté à payer le ticket de bus hebdomadaire pour se rendre à l’hôpital, ce qui leur fait manquer des rendez-vous médicaux. Néanmoins, les patients diabétiques béliziens utilisent plutôt leur voix pour faire campagne pour une meilleure infrastructure médicale dans le pays, se transformant de victimes en militants.
Journée mondiale de l’obésité face à l’épidémie d’obésité
La Journée mondiale de l’obésité sert à encourager la discussion autour de l’épidémie mondiale d’obésité afin de reconnaître sa complexité et d’agir pour briser les normes et révolutionner les résultats en matière de santé. La Fédération mondiale de l’obésité a vu le jour en 1967 sous le nom d’ancienne Association de l’obésité. Il s’efforce de fournir et de proposer des solutions de premier ordre aux problèmes de la crise de l’obésité. La fédération vise à changer le récit autour de l’obésité mondiale et à travailler avec les gouvernements et les organismes de santé pour s’assurer que les bonnes initiatives sont en cours pour aider à résoudre le problème mondial de l’obésité.
Les effets de l’obésité sont préjudiciables aux pays les plus pauvres. Les pays les moins équipés médicalement doivent en gérer les répercussions. Alors que la Journée mondiale de l’obésité approche le 4 mars, il est impératif de ne pas oublier les pays à faible revenu et le fardeau qu’ils portent. En Occident, une grande partie de la discussion entourant l’obésité se concentre sur un problème local. Cependant, pour les pays qui n’ont pas les moyens de fournir un traitement médical, cette discussion devrait s’étendre et des interventions devraient être proposées pour aider les victimes les plus vulnérables de l’obésité.
– Geneviève Lewis
Photo : Flickr
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