L'Indonésie est la plus grande économie d'Asie du Sud-Est et le quatrième pays le plus peuplé du monde, avec plus de 270 millions d'habitants répartis sur plus de 17 000 îles. Malgré cette force économique, le pays continue de faire face à de sérieux défis liés à l’insécurité alimentaire. En tant que pays à revenu intermédiaire supérieur, l’Indonésie a enregistré une croissance significative, mais des millions d’Indonésiens ont encore du mal à accéder à une alimentation suffisante et nutritive. Plus de 23 millions de personnes n’ont pas un accès fiable à une nutrition adéquate et plus de 20 % des enfants souffrent d’un retard de croissance dû à la malnutrition. Lutter contre la faim en Indonésie est donc essentiel pour protéger la santé publique et garantir un avenir plus sûr à la prochaine génération.
L’état actuel de la faim en Indonésie
L’Indonésie a réalisé des progrès significatifs dans la réduction de la faim au cours des deux dernières décennies. Les données de la Banque mondiale montrent que la prévalence de la sous-alimentation est passée d’environ 18 % au début des années 2000 à environ 6 % en 2018. Toutefois, cette amélioration a ralenti ces dernières années et de légères augmentations suggèrent que l’insécurité alimentaire continue de poser un défi au pays.
La nutrition des enfants s’est également améliorée, mais de graves préoccupations persistent. L'UNICEF rapporte que le taux de retard de croissance chez les enfants indonésiens a diminué, passant de 37,2 % en 2013 à 21,5 % en 2023. Dans le même temps, le taux d'émaciation a légèrement augmenté, atteignant 8,5 % en 2023, soulignant la vulnérabilité persistante de nombreux enfants à la malnutrition.
L’insécurité alimentaire ne touche pas toutes les régions de la même manière. Les statistiques officielles du BPS montrent que les taux de sous-alimentation sont nettement plus élevés dans les provinces orientales telles que la Papouasie Selatan que dans les régions plus développées comme Java. Cela reflète la forte fracture entre zones rurales et urbaines en matière d’accès à l’alimentation et à la nutrition.
Malgré les progrès globaux, les récentes pressions mondiales et économiques ont affecté la sécurité alimentaire. La hausse des prix des denrées alimentaires et l’impact économique de la pandémie de COVID-19 ont rendu une alimentation saine de plus en plus inabordable pour de nombreux ménages, en particulier pour les familles à faible revenu. Ces tendances indiquent que même si l’Indonésie a progressé dans la lutte contre la faim, une action soutenue reste essentielle.
Qu’est-ce qui cause la faim en Indonésie ?
Une combinaison de facteurs économiques et structurels est à l’origine de la faim en Indonésie. Bien que le pays ait connu une croissance économique régulière, la pauvreté et les inégalités continuent de limiter l’accès à des aliments nutritifs pour de nombreux ménages à faible revenu.
La hausse des prix des denrées alimentaires a également accru l’insécurité alimentaire. Selon le rapport de la FAO sur l'état de la sécurité alimentaire et de la nutrition, environ 43,5 % des Indonésiens ne peuvent pas se permettre une alimentation saine, ce qui met en évidence les obstacles économiques auxquels de nombreuses familles sont confrontées pour accéder à des aliments nutritifs.
La géographie est un autre facteur clé de la faim en Indonésie. Le pays étant réparti sur des milliers d’îles, l’accès à la nourriture varie considérablement d’une région à l’autre. Dans de nombreuses zones rurales et orientales, les infrastructures limitées et les longues distances rendent plus difficile l'accès à des produits de base abordables tels que le riz et le poisson frais, qui sont essentiels au régime alimentaire indonésien. Lorsque les transports sont difficiles et que les marchés sont éloignés, même les aliments de base deviennent plus chers et moins accessibles, augmentant ainsi le risque d'insécurité alimentaire.
En outre, les chocs climatiques menacent également la production alimentaire. Les inondations, les sécheresses et autres événements météorologiques extrêmes perturbent régulièrement l’agriculture en Indonésie, affectant les rendements agricoles et l’approvisionnement alimentaire dans les régions vulnérables.
Les réalités locales derrière les statistiques
Lors d'une visite sur l'île de Lombok, plusieurs femmes ont déclaré au Projet Borgen qu'elles gagnaient leurs revenus en vendant des bracelets faits à la main aux touristes. Ils ont expliqué que la majeure partie de leurs revenus servait à acheter de la nourriture pour leurs enfants. Une femme a expliqué que son objectif était d'acheter un petit champ de maïs pour s'assurer que ses enfants n'auraient pas faim et pourraient poursuivre leurs études.
Solutions
L'Indonésie a élargi ses programmes de protection sociale pour lutter contre l'insécurité alimentaire. Le programme Keluarga Harapan (PKH), la plus grande initiative de transferts monétaires conditionnels du pays, fournit un soutien financier aux ménages pauvres avec enfants et femmes enceintes. Au cours de la dernière décennie, le programme s'est considérablement développé et atteint désormais environ 10 millions de familles bénéficiaires dans toute l'Indonésie. Ces transferts monétaires aident les ménages vulnérables à se procurer de la nourriture, des soins de santé et une éducation, contribuant ainsi à améliorer la nutrition et à réduire la pauvreté.
Le Programme alimentaire mondial (PAM) travaille avec le gouvernement indonésien pour renforcer les systèmes nationaux de sécurité alimentaire et de nutrition. Dans le cadre du Plan stratégique national Indonésie 2026-2030 du Programme alimentaire mondial, le PAM fournit une assistance technique et un soutien politique au programme gouvernemental de repas nutritifs gratuits. L’initiative vise à atteindre plus de 80 millions de personnes d’ici 2029, en contribuant à élargir l’accès à des repas nutritifs tout en renforçant les systèmes alimentaires nationaux et la préparation aux catastrophes.
L'UNICEF soutient également le programme national indonésien de nutrition, qui se concentre sur l'amélioration des résultats nutritionnels tout au long de la vie. Le programme renforce les services destinés aux femmes enceintes, aux nourrissons et aux jeunes enfants tout en soutenant les efforts nationaux visant à lutter contre le retard de croissance et d'autres formes de malnutrition. Une récente étude de l'UNICEF sur les programmes de nutrition indonésiens met en évidence les progrès réalisés dans l'amélioration des systèmes de nutrition, tout en identifiant également les lacunes restantes dans la mise en œuvre et l'accès aux services dans certaines régions.
L'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) travaille également avec des partenaires indonésiens pour faire progresser l'objectif mondial de Faim Zéro d'ici 2030. Grâce à des initiatives telles que la campagne « En route vers Faim Zéro » lancée à Bandung, la FAO collabore avec les institutions gouvernementales, les universités et la société civile pour sensibiliser aux défis liés à la sécurité alimentaire et à la nutrition. La campagne promeut des systèmes alimentaires plus solides, des pratiques agricoles durables et un plus grand engagement du public dans la lutte contre la faim et la malnutrition à travers le pays.
Regarder vers l'avenir
Bien que la faim ait diminué en Indonésie au cours des deux dernières décennies, les inégalités, les barrières géographiques et la hausse des coûts alimentaires continuent de limiter l’accès de millions de personnes à des aliments nutritifs. L’expansion des programmes de protection sociale, le renforcement des services de nutrition et l’investissement dans des systèmes alimentaires résilients restent essentiels pour garantir que les progrès parviennent aux communautés les plus vulnérables. Un engagement soutenu en faveur de ces efforts sera essentiel pour améliorer la santé publique et garantir la sécurité alimentaire à long terme dans tout le pays.
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